2015年12月21日月曜日

吉田はつみの世界展 ファッションショーが行われました。 JIKE STUDIO 横浜市青葉区寺家町 寺家ふるさと村 ギャラリー cafe 


吉田はつみ ファッションショーが行われました






チェロ:清水彩智  パーカッション:望月かおり ギター:小島光

 


水を吸って成長する服

 



楽しいショーでした







2015年12月2日水曜日

吉田はつみさんのインドネシアの料理会を開きます。 JIKE STUDIO 横浜市青葉区寺家町 寺家ふるさと村 ギャラリー cafe

バリ在住、吉田はつみさんのインドネシアの料理会が12/5(土)17:30から開かれます。


吉田はつみさんより。

おいしい本格的なブンブバリ(インドネシアの代表的なペースト・スープの素)を作ってきてます。
3日前にバリの朝市に行き、マイキッチンで石臼ですりつぶし作ったペースト、20種類の香辛料が入ってます。


それで作るチキンスープはインドネシアの香りそのものです。
それに寺家の野菜を加えサラダスープの出来上がり。

その他に、インドネシアのお米で作ったお赤飯は食べ放題でどうぞ。
3種類のふりかけを用意しました。かりかりフライドあずき・ココナツのウコンフレーク・テンペフレークを現地から持ってきています。

また、クロポック(どんぐりの実、エビなどをつぶした揚げたてのせんべい)をお出しします。

デザートは現地黒米の脳にも刺激を与える黒米のココナツミルクのデザート・グリーン豆のあんこ添えです。
体にいい、脳にしみるディナーはいかがですか。
どうぞいらしてください。(吉田はつみ)

日時:12月5日(土)17:30~
料金:2,500円 ※予約制

ご予約・お問合せ: 045-350-3804(JIKE STUDIO)